URMA

Sort by:
Sort by:

URMA is an Ecuadorian trademark that produces avocado oil. The olie is made according to avocados, the cousins zijn en meer kleur, smaak en geur. The komt doordat de avocado's geteeld has been op fertile volcanic aarde, vlakbij de evenaar, op een hoogte van 1900 meters boven de zeespiegel. Zij been voorzien van water uit 7 natuurlijke waterbronnen. Door deze ligging is de Lichtintensiteit high en zijn er geen seizoenen. Het hele jaar door is a voorjaarsklimaat.

Deze avocado’s have been used up for het produceren van olie. He wordt veel zorg besteed aan een oogst zonder optreden van beschadigingen op de vruchten; dit beïnvloedt namelijk de smaak van de olie. Damaged vaults have not been used. Ook aan het rijpingsproces wordt veel aandacht geschonken. This was born in a speciale zogenaamde "rijpkamer". Before het rijpen wordt de nodigde tijd genomen (8 tot 15 days, afhankelijk van het soort), alvorens aan de persing was started.